طريقة سهلة لتحضير بيني بالجبن
 |
| بيني بالجبن |
المقادير
250 غ دقيق الفورص
100 غ سكر سنيدة
كيس من الخميرة الكيماوية
50 غ جبن أبيض
بيضتان
20 غ زبدة مذابة
قشرة حامضة محكوكة
قبصة ملح
ملعقة صغيرة من القرفة
زيت للقلي
- للتزيين
طريقة التحضير
في قصعة ضعي البيض أضيفي له سنيدة
والزبدة والجبن إمزجي العناصر جيداً
ثم أضيفي القرفة وقبصة ملح وقشرة
الحامض الدقيق ثم الخميرة واستمري في
العجن والدلك حتى تحصلي على عجينة
لينة اتركيها لمدة ساعة.
والزبدة والجبن إمزجي العناصر جيداً
ثم أضيفي القرفة وقبصة ملح وقشرة
الحامض الدقيق ثم الخميرة واستمري في
العجن والدلك حتى تحصلي على عجينة
لينة اتركيها لمدة ساعة.
في مقلات سخني الزيت جيدا ثم بسطي
العجين وقطعيه إلى دوائر وضعيها
في حمام الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي
ثم ازيليها وضعيها في الورق النشاف
ثم رشيها بالسكر سنيدة حسب الإختيار
العجين وقطعيه إلى دوائر وضعيها
في حمام الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي
ثم ازيليها وضعيها في الورق النشاف
ثم رشيها بالسكر سنيدة حسب الإختيار
تقدم ساخنة
مواضيع اخرى
كيفية تحضير عجينة البيتزا
البغرير شوسون بالتونة والقشدة الطرية طريقة سهلة لتحضير بيني بالجبن بسكويت بالكريمة والفواكه طريقة سهلة لتحضير الدونات |
ليست هناك تعليقات :