مشروب الكاكاو الساخن
 |
طريقة تحضير مشروب الكاكاو الساخن - Creamy Hot Chocolate - |
المقادير
3أكواب ونصف حليب سائل
ثلث كوب ماء مغلي
نصف كوب كريمة مخفوقة
ثلث كوب كاكاو
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
قبصة ملح
طريقة التحضير
نضيف الكاكاو، السكّر والملح الى الماء ونضعه على نار متوسطة حتى الغليان. بعدها نخفف النار ونترك المزيج لدقيقتين إضافيتين فوق النار.
بعد ذالك نضيف الحليب ونترك المشروب على النار حتى يسخن دون أن يغلى. ثم نرفعه من على النار ونضيف له خلاصة الفانيليا.
واخيرا نسكب مشروب الكاكاو الساخن في الأكواب، ونزيّن كلّ كوب بملعقة كبيرة من الكريمة.
ليست هناك تعليقات :