طريقة تحضير اصابع البطاطس المحشوة بالجبن

 

اصابع البطاطس المحشوة بالجبن

المكونات 

- 3 بطاطس كبيرة مسلوقة ومدعوصة كما في الصورة .

- بيضتان  

- ملح وفلفل اسود

-شرائح الجبن 

- دقيق

- دقيق الخبز المقرمش

 

طريقة التحضير بالصور

- نخلط البطاطس مع بيضة.

- نضيف الفلفل الاسود والملح ونخلط الكل جيدا .

 - نجمع كل المكونات كما يضهر في الصورة .

   نقسم الخليط الى قسمين 

نضع قليلا  من الدقيق فوق الطاولة  ونبسط فوقها النصف الاول من البطاطس كما في الصورة 

 نضع فوقها الجبن 

 ثم فوق  الجبن نضع الطبقة الثانية من البطاطس .

بعد ذالك نضعها في صحن وندخلها المجمد.

بعدما تتماسك نخرجها من المجمد و نقطها كما في الصورة .

ثم نغمسها في الدقيق ثم البيض ثم فتات الخبز المحمص.

ونضعها تقلى في مقلات الزيت الساخن.

بالصحة والعافية

مواضيع اخرى

طاجين الدجاج بالحمص
لازان بالكرنب
قريشلات مغربية بطريقة سهلة
كرواصة بالشوكولاط
تحضير الرفيسة برزة القاضي
مورقات محشوة بالدجاج
طاجين الكفتة بالطماطم