 |
| سلطة الطماطم الصغيرة |
المقادير
- 200 غ طماطم صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة سكر خشن
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 أعواد زعتر
طريقة التحضير
- تشق قاعدة الطماطم على شكل علامة الجمع (+).
- توضع الطماطم (الشق نحو الأعلى) في إناء فرن.
- ترش الطماطم بالملح والسكر، تسقى بزيت الزيتون وتنسم بالزعتر.
- يوضع الإناء في الفرن المسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 10 إلى 15 دقيقة، الوقت الكافي لتفتح الطماطم على شكل وردة.
|
| سلطة الطماطم الصغيرة |
مواضيع اخرى
سلطة الفلفل
زعلوك - تحضير البدنجال على الطريقة المغربية -
سلطة الجزر
سلطة الباذنجان بالياغورت
سلطة البادنجان والفلفل
ليست هناك تعليقات :