طريقة سهلة لتحضير صوص الكراميل
صوص الكراميل |
صوص الكراميل
المقادير:
8 ملاعق كبيرة زبدة
4 كؤوس سكر بودرة
نصف كاس كريمة
كاس ماء
كاس ماء
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة التحضير :
فى إناء وعلى نار هادئة نضع السكر مع الماء لمدة 5 دقائق حتى يكتسب الصوص اللون البني المصفر ثم نضيف الزبدة مع تحريك الاناء بحركة دائرية باليد. ونتابع التحريك حتى يبدأ فى الغليان، بعد ذالك نضيف لهم بالتدريج الكريمة ثم الفانيليا. ونقلب جيدا حتى تتمازج المكونات فيما بينها.
وهكذا سنحصل على صوص الكراميل اللذيذ.
وهكذا سنحصل على صوص الكراميل اللذيذ.
ليست هناك تعليقات :